在北方，冬至吃饺子是一项重要的习俗。相传医圣张仲景在冬至这天为百姓施药，防止耳朵冻伤，其药物形状像耳朵，后来人们为了纪念他，就在冬至这天吃饺子，寓意着防止耳朵被冻掉。一碗热气腾腾的饺子，不仅是美味的享受，更是对传统的传承。

在南方，汤圆则是冬至的主角。汤圆象征着团圆、圆满，一家人围坐在一起，品尝着香甜软糯的汤圆，感受着家庭的温暖和幸福。

冬至也是祭祀祖先的日子。人们会准备丰盛的祭品，前往祖先墓地或祠堂，缅怀先人，表达对他们的思念和敬意。